Reč je o rasci a rascová vode, ktorá si získava čoraz viac pozornosti. Táto nenápadná kuchynská surovina dokáže podľa viacerých štúdií pomáhať pri trávení, zmierňovať kŕče v bruchu, podporovať črevnú mikroflóru a uľaviť pri nadúvaní.
Čítajte viac Nevyzerajú lákavo na prvý pohľad, sú lacné, ale ich prínos je veľký. Jedna šálka denne zníži cholesterol aj krvný tlak
Zdravotné benefity rasce
Rasca patrí medzi najstaršie koreniny, ktoré ľudia používajú. Poznáme ju už tisíce rokov a pestovala sa najmä v oblastiach ako Blízky východ, Stredomorie, India či Čína. Dnes ju nájdeme po celom svete.
Toto nenápadné semienko našlo svoje miesto v kuchyni aj v tradičnej medicíne. Používa sa ako korenie do jedál, na výrobu olejov a v minulosti slúžila aj ako prírodná pomoc pri rôznych zdravotných problémoch, poukazujú na to aj na zahraničnom portáli.
Rasca je známa najmä tým, že pomáha pri trávení. Niektoré výskumy naznačujú, že ľuďom so syndrómom dráždivého čreva dokázala priniesť úľavu od bolesti brucha, nadúvania či nepríjemného pocitu po jedle. V tradičnej medicíne sa používala aj pri riedkej stolici.
Zaujímavé je, že rasca môže pomôcť aj pri chudnutí. Niektoré menšie výskumy ukázali, že ľudia, ktorí ju užívali pravidelne, schudli a zmenšil sa im aj obvod pása. Navyše sa zlepšili aj ukazovatele telesnej hmotnosti, ako napríklad BMI.
Rascova voda
Mnohí ľudia tvrdia, že pravidelné pitie rasovej vody môže priniesť príjemné zmeny už po niekoľkých dňoch. V tradičnej medicíne sa používa najmä na podporu trávenia a znižovania nadúvania. Práve tieto účinky si mnohí všimnú ako prvé po tom, čo začnú rasovú vodu piť pravidelne, informujú na zahraničnej stránke NDTV Food.
Po jedle je žalúdok ľahší. Taktiež necítiť nepríjemný tlak v bruchu, pričom nafukovanie sa postupne zmierňuje. Odborníci vysvetľujú, že je to najmä vďaka tomu, že rasca podporuje tvorbu tráviacich enzýmov a pomáha telu lepšie spracovať potravu.
Čítajte viac Nebezpečná kozmetika na trhu. Úrady varujú, obsahuje rizikové látky. Radšej výrobky vyhoďte
Keď sa rasová voda pije pravidelne dlhší čas, môžu sa objaviť aj ďalšie benefity. Niektorí ľudia uvádzajú, že majú lepšiu energiu počas dňa a taktiež necítia ťažobu po jedle. Trávenie je pravidelnejšie a celý tráviaci trakt pôsobí pokojnejšie.
„Ak máte pomalý metabolizmus, pite vodu z rasce. Zlepší vašu energetickú hladinu a budete sa cítiť oveľa lepšie,“ hovorí doktor Anju Sood. Dodáva, že pitie tejto vody má najlepší účinok, ak sa pije ráno na lačný žalúdok.
