Napríklad pitie pomarančovej šťavy je pre mnohých obyčajným ranným rituálom. Nové výskumy však ukazujú, že za touto bežnou rutinou sa môže skrývať oveľa väčší prínos. Skupina dospelých pila každý deň pol litra čistej pomarančovej šťavy a už po dvoch mesiacoch sa v ich imunitných bunkách ukázali zmeny na úrovni génov. Aktivita tisícok génov bola nižšia, najmä tých, ktoré sú spojené so zápalom a vyšším krvným tlakom.
Klesla aj aktivita génu SGK1, ktorý má vplyv na to, ako obličky nakladajú so soľou v tele. V praxi to môže znamenať priaznivejšie prostredie pre cievy a srdce.
Čítajte viac Zvyšujú riziko vzniku rakoviny, najmä hrubého čreva, sú v rovnakej kategórii ako tabak alebo azbest. Na ich obaly možno pribudnú varovania, aké bývajú na cigaretách
Zaujímavé výsledky štúdie
Výskumníci sledovali skupinu dospelých, ktorí každý deň počas dvoch mesiacov pili pol litra čistej pomarančovej šťavy. Po 60 dňoch sa v ich imunitných bunkách ukázali výrazné zmeny. Gény, ktoré sa bežne aktivujú pri zápale alebo zvyšujú krvný tlak, boli menej aktívne. Išlo napríklad o NAMPT, IL6, IL1B a NLRP3. Zároveň klesla aktivita aj spomínaného génu SGK1.
Tieto výsledky nadväzujú na predchádzajúce výskumy, podľa ktorých pravidelné pitie pomarančovej šťavy môže znižovať krvný tlak u mladých dospelých. Výsledky sú zaujímavé najmä preto, že poskytujú možné vysvetlenie, prečo sa pomarančová šťava dlhodobo spája s lepším zdravím srdca. Zdá sa, že v tele jemne ovplyvňuje regulačné mechanizmy, ktoré tlmia zápal a umožňujú cievam lepšie sa uvoľniť, informujú aj na zahraničnom portáli.
Za týmito účinkami pravdepodobne stoja prírodné látky v pomarančoch, hlavne flavonoid hesperidín so silnými antioxidačnými vlastnosťami. Účinky sa však môžu líšiť medzi jednotlivcami.
U ľudí s vyššou váhou sa výraznejšie menila aktivita génov, ktoré ovplyvňujú tukový metabolizmus, zatiaľ čo u štíhlejších sa najviac prejavili zmeny súvisiace so zápalom. To naznačuje, že organizmus môže na pomarančovú šťavu reagovať rozdielne.
Ďalšie výskumy tieto výsledky podporujú. Prehľad 15 klinických štúdií so 639 účastníkmi ukázal, že pravidelná konzumácia pomarančového džúsu môže zlepšiť reakciu tela na inzulín a prispieť k zníženiu cholesterolu v krvi. Obe tieto zmeny sú dôležité pre zdravie srdca
Ranný nápoj so skrytými účinkami
Štúdie, ktoré sledovali ľudí s nadváhou a obezitou, ukázali, že pravidelné pitie pomarančovej šťavy môže mať malé, ale pozitívne účinky na zdravie. Po niekoľkých týždňoch sa u účastníkov mierne znížil systolický krvný tlak a zároveň stúpla hladina HDL cholesterolu, typu, ktorý pomáha chrániť cievy. Hoci nejde o veľké zmeny, pri dlhodobom návyku môžu priniesť významný rozdiel pre srdce.
Vedci sa pozerali aj na to, čo sa v tele deje, keď nápoj pravidelne pijeme. Výsledky naznačujú, že telo pôsobilo uvoľnenejšie a nezaťažovalo ho toľkými zápalmi.
Čítajte viac Obsahuje 47 % odporúčanej dávky vitamínu C. Väčšina ľudí ju však vyhadzuje, pritom je lacná a dobre urobená veľmi chutná
Výskumníci si všimli aj zmeny v črevnom prostredí. Pri pravidelnom pití šťavy z červených pomarančov pribudli v tele baktérie, ktoré produkujú látky prospešné pre cievy a krvný tlak. Účastníci mali zároveň stabilnejšiu hladinu cukru v krvi a menej známok zápalu. To môže byť výhodou najmä pre ľudí, ktorí majú vyššie riziko problémov so srdcom alebo metabolizmom.
