Vitamíny skupiny B patria medzi tie, ktoré majú zásadný vplyv na správne fungovanie nervového systému a mozgu, avška v bežnom živote im často nevenujeme pozornosť.
Nedávne výskumy upozornili na jeden z vitamínov B, ktorý môže zohrávať oveľa dôležitejšiu úlohu, než sme predpokladali.
Čítajte viac Zvyšujú riziko vzniku rakoviny, najmä hrubého čreva, sú v rovnakej kategórii ako tabak alebo azbest. Na ich obaly možno pribudnú varovania, aké bývajú na cigaretách
Vedci z Mount Sinai zistili, že nízke hladiny folátu v krvi, známeho aj ako vitamín B9, môžu súvisieť so zvýšeným rizikom demencie a vyššou úmrtnosťou u starších ľudí. To znamená, že správna hladina tohto vitamínu môže byť dôležitá pre pamäť, koncentráciu a celkové zdravie.
Vitamín B9 pre správne fungovanie
Kyselina listová je vo vode rozpustný vitamín B9, ktorý telo potrebuje na správne fungovanie mozgu, tvorbu krviniek aj buniek. Nachádza sa v rôznych potravinách, najmä v listovej zelenine, strukovinách či celozrnných výrobkoch.
Pre lepšie využitie vitamínu sa folát pridáva aj do potravín a je dostupný v niektorých doplnkoch. V tejto podobe si ho telo vie ľahšie a rýchlejšie vstrebať než z bežného jedla.
Ľudské telo potrebuje folát každý deň, no nie vždy ho prijímame v dostatočnom množstve. Ak sa v jedálničku nachádza málo potravín, ktoré ho obsahujú, môže hladina vitamínu B9 v krvi klesnúť. Takýto stav nazývame nedostatok folátu. Nie je to však len o strave. Problémy môžu mať aj ľudia, ktorých črevá nedokážu živiny dobre vstrebávať, napríklad celiatici, informuje portál Mayo Clinic.
Pre dospelého človeka sa odporúča denne prijať približne 400 mikrogramov folátu. Ženám, ktoré plánujú tehotenstvo, sa odporúča vyšší príjem, a to až 400 až 800 mikrogramov kyseliny listovej denne.
Folát je pre telo veľmi dôležitý. Pomáha napríklad pri tvorbe buniek a DNA, podieľa sa na spracovaní bielkovín a tiež pomáha odbúravať homocysteín. Ide o látku, ktorá môže vo vyšších hodnotách škodiť organizmu.
Hoci je zrejmé, že tento vitamín má veľký význam pre zdravie, stále nie je úplne jasné, aký vplyv má jeho nedostatok na vznik demencie vo vyššom veku.
Výsledky prekvapili aj vedcov
Ako informuje zahraničný portál Knowridge, štúdia, ktorú vykonali vedci z Mount Sinai, sledovala viac ako 27 000 ľudí vo veku 60 až 75 rokov. Na začiatku výskumu nemal nikto z účastníkov diagnostikovanú demenciu. Ich zdravotný stav sa priebežne počas rokov monitoroval. Všetkým bola odobratá krv na zistenie hladiny folátu a následne sa sledovalo, či sa u nich časom objaví demencia alebo do akej miery sa zvyšuje riziko úmrtia.
Čítajte viac Zvyšujú riziko vzniku rakoviny, najmä hrubého čreva, sú v rovnakej kategórii ako tabak alebo azbest. Na ich obaly možno pribudnú varovania, aké bývajú na cigaretách
Výsledky boli prekvapujúce. Ukázali, že ľudia s nízkou hladinou folátu mali oveľa väčšiu pravdepodobnosť, že sa u nich rozvinie demencia. Zároveň sa ukázalo, že mali aj zvýšené riziko úmrtia v porovnaní s ľuďmi s dostatočnou hladinou folátu.
Vedci preto upozorňujú, že sledovanie hladiny folátu môže byť dôležitým ukazovateľom. Zároveň odporúčajú, aby sa starším ľuďom folát pravidelne kontroloval a v prípade nízkych hodnôt dopĺňal.
