Jednou z potravín, ktorá si v posledných rokoch získala veľkú obľubu, je avokádo. Jeho jemná chuť a krémová konzistencia nie sú jeho jedinou prednosťou. Avokádo je doslova nabité živinami, ktoré prospievajú telu.
Čítajte viac Jeden obsahuje olovo a kadmium, druhý môže poškodiť črevá. SOI varuje, na trhu sú nebezpečné výrobky
Zdravé tuky aj cenné vitamíny
Podľa portálu Harvard Health Publishing avokádo patrí medzi potraviny s najlepším zložením pre podporu celkového zdravia. Hoci vyzerá ako zelenina, z botanického pohľadu je to ovocie. Jeho najväčšou prednosťou sú zdravé tuky, ktoré tvoria základ jeho kalorickej hodnoty.
Avokádo je bohaté na mononenasýtené mastné kyseliny, ktoré môžu pozitívne ovplyvniť hladinu cholesterolu v krvi, a tým aj zdravie srdca. Okrem tukov obsahuje aj vlákninu, draslík, horčík, vitamíny E, K a folát.
Podľa odborníkov môže jeho pravidelná konzumácia prispieť k ochrane pred kardiovaskulárnymi ochoreniami, podporiť trávenie a dodať telu antioxidanty dôležité na ochranu buniek. Práve vďaka tejto kombinácii látok si avokádo získalo status superpotraviny. Avokádo sa tak stáva obľúbenou súčasťou moderného jedálnička.
Avokádo v sebe spája vlákninu, zdravé tuky a dôležité minerály ako draslík a horčík, ktoré sú známe tým, že pomáhajú udržiavať normálny krvný tlak. Práve tieto živiny môžu prispievať k lepšiemu zdraviu srdca.
Dlhodobý výskum odborníkov z Harvardovej univerzity ukázal, že pravidelná konzumácia avokáda má pozitívny vplyv na zdravie srdca. Ľudia, ktorí si dopriali aspoň jedno avokádo týždenne, mali nižšie riziko srdcových a cievnych ochorení v porovnaní s tými, ktorí avokádo nejedli.
Desať dôvodov, prečo jesť avokádo
Avokádo je známe svojou jemnou chuťou a krémovou konzistenciou, ale jeho skutočná sila je v zdravotných účinkoch. Prináša telu viacero benefitov, ktoré sa oplatí využiť.
Čítajte viac Chránia pred infarktom, mozgovou príhodou, znižujú tlak aj cholesterol. Stále sa vám zdajú obyčajné?
Prečo zaradiť avokádo do jedálnička:
- Obsahuje veľa vitamínov, minerálov a zdravých tukov
- Pomáha udržavať srdce v dobrej kondíci
- Prispieva k zdravšej hladine cholesterolu vďaka nenasýteným tukom a fytosterolom
- Vďaka vláknine a tukom zasýti na dlhšiu dobu
- Je výborným zdrojom antioxidantov, ktoré sú prospešné pre očí
- Podporuje pokožku a črevá
- Obsahuje látky, ktoré sú dôležité pre kosti a kĺby
- Hodí sa do nízkosacharidových aj ketogénnych jedálničkov
- Zlepšuje vstrebávanie živín z iných potravín
- Pomáha s reguláciou chuti do jedla
Avokádo je skvelé pre každého, kto hľadá potravinu, ktorá je chutná a zároveň prospešná pre zdravie.
