Aké sú vianočné tradície Slovákov?

20.12.2019 07:00
pečenie, mama, vianoce
Pilierom štedrej večere v slovenských domácnostiach býva zemiakový šalát, pripravuje ho takmer 80 % z nás. Autor:

Väčšina ľudí síce pozná pravú, kresťanskú podstatu Vianoc, ale až 7 z 10 Slovákov uviedlo, že ich vnímajú v prvom rade ako sviatky pokoja a rodinnej pohody. Tento novodobý pohľad je pravdepodobne dôsledkom rýchleho životného tempa, ktoré sa zvykne aspoň trochu spomaliť práve počas vianočných dní.

Zo všetkých tradícií, ktoré si pri tejto príležitosti ctíme, sme najvernejší zvyklostiam v kuchyni. Na štedrovečernom stole u nikoho z nás nechýba polievka. Kapustnica má výrazný náskok pred ostatnými druhmi, ale v niektorých regiónoch sa venujú príprave aj hubovej, šošovicovej, rybacej polievky či máčanky.

Ryba kraľuje

Takmer všetci našinci na Vianoce vyprážajú alebo pečú rybu, aj keď v priebehu roka jej neholdujeme až tak ako ostatní Európania. „V priemere viac ako sedem z desiatich Európanov (72 %) konzumuje ryby, respektíve iné morské živočíchy, najmenej raz mesačne. Minimálne raz mesačne ich má na tanieri len každý druhý Slovák (47 %). Zaraďujeme sa tak na dno európskeho rebríčka. Je to však porovnateľné percento konzumentov ako u našich susedov v Česku. V Rakúsku je už podiel konzumentov o niečo vyšší (59 %) a v Maďarsku zasa nižší ako u nás. Tam rybám holduje iba necelá tretina (31 %) obyvateľstva, čo je zároveň najmenej z celej európskej 28-čky,“ upresňuje analytička Poštovej banky Lucia Dovalová. Spomedzi krajín EÚ najviac nakupujú ryby Španieli (až 88 %).

Tretím pilierom štedrej večere v slovenských domácnostiach býva zemiakový šalát, pripravuje ho takmer 80 % z nás. Polovica Slovákov nezačne vianočné hodovanie bez oblátok s medom, 14 % tradicionalistov nezabúda ani na cesnak a každý tretí z nás si pochutnáva aj na opekancoch. Výsledkom tohto gurmánskeho maratónu je tradičné vianočné priberanie, ktoré priznáva každý druhý našinec. Väčšinou priberieme 1 – 3 kg.

Živý alebo umelý stromček

„Neodmysliteľnou súčasťou vianočnej výzdoby je stromček. Opýtaní sa síce zhodli v tom, že živý, voňavý strom nič nenahradí, ale väčšinou majú umelý. V týchto dňoch ho z pivnice vyťahujú približne dve tretiny ľudí,“ uvádza hovorkyňa Poštovej banky Lýdia Žáčková.

Naša povestná štedrosť sa prejavuje nielen na bohato prestretých stoloch, ale aj v podobe darčekov. Tri štvrtiny ľudí odhadli, že za prekvapenia pre blízkych míňajú približne 200 eur. Drvivá väčšina detí dostáva až do 10 darčekov. 8 z 10 ratolestí pritom stále verí, že ich nosí Ježiško. Medzi najpopulárnejšie vianočné rituály väčšiny Slovákov patrí varenie kapustnice, pečenie a dodržiavanie pôstu na Štedrý deň. Pre každého tretieho z nás je najobľúbenejším zvykom návšteva bohoslužieb, polnočnej omše, stretávanie sa s rodinou a priateľmi. U štvrtiny z nás sa spievajú koledy.

Páči sa Vám tento článok? Prosíme, podporte kvalitnú žurnalistiku.

Cieľom denníka Pravda a jeho internetovej verzie je prinášať Vám každý deň aktuálne spravodajstvo, rozhovory, komentáre, reportáže, videá, ďalšie užitočné a praktické informácie ako aj čítanie a obsah pre zábavu a voľný čas.

Na to, aby sme pre Vás mohli stále a ešte lepšie pracovať, potrebujeme i Vašu podporu. Ďakujeme Vám za akýkoľvek finančný príspevok.

Podporiť Poslať SMS Predplatiť denník
#vianočné zvyky a tradície #vianočné sviatky #Vianoce
Sleduj najnovšie články na našom Facebooku