Bryndzové pirohy, treska v majonéze či sladká žemľovka patria k obľúbeným klasikám, ktoré si s radosťou vychutnávajú celé generácie. Len málokto im dokáže odolať. Tieto jedlá spájajú rodiny, pripomínajú spomienky na detstvo a sú neodmysliteľnou súčasťou slovenských tradícií.
Napriek svojej obľúbenosti sa však tieto jedlá ocitli v rebríčku 18 najhoršie hodnotených slovenských pokrmov podľa svetového portálu Taste Atlas. Hoci u nás patria medzi najväčšie klasiky, svetovým hodnotiteľom veľmi nezachutili.
Čítajte viac Nečakaný víťaz medzi najzdravšími potravinami. Nájdete ju v každom supermarkete, je lacná a porazila zaujímavejších kolegov +rebríček najvýživnejších potravín
Prvých päť najhoršie hodnotených slovenských jedál
Na prvom mieste sa ocitla smotanová nátierka. Táto krémová pomazánka z kyslej smotany, cmaru a sušeného mlieka je u nás a v Česku veľmi bežná. Často ju nájdete na chlebíčkoch či v sendvičoch. Môžete ju ochutiť bylinkami alebo podávať so šunkou. Aj keď ju Slováci bežne jedia, podľa Taste Atlas jej chuť neoslnila, a preto jej hodnotitelia dali najnižšie skóre.
Druhé najhoršie hodnotenie získal ryžový nákyp. Je to sladké jedlo z ryže, ovocia, vajec a cukru. Častokrát ho jedávame ako sladký obed. Hoci mnohým pripomína detstvo a školské jedálne, zahraniční hodnotitelia ho považujú za málo výrazné a príliš jednoduché.
Tretie miesto obsadili medvedie labky. Ide o sušienky z vlašských orechov a kakaa, ktoré sa pečú na sviatky. Sušienky sú mäkké, sladké a niekedy namáčané v čokoláde. Napriek tomu, že ich mnoho ľudí miluje, podľa svetového rebríčka sa vraj nedokážu presadiť medzi top dezertmi.
Na štvrtom mieste sa umiestnila veka, teda obyčajný biely chlieb, ktorý poznáme z obložených chlebíčkov. Veka je jemná a nadýchaná, no hodnotitelia jej vyčítajú najmä to, že je príliš obyčajná a nevýrazná v porovnaní s inými druhmi chleba.
Piate miesto patrí fliačkom s kapustou. Ide o jednoduché cestoviny zmiešané s opekanou kapustou, niekedy s trochou slaniny. Toto jedlo je obľúbené najmä medzi staršou generáciou, no pre mnohých cudzincov je jeho chuť nevýrazná alebo nezvyčajná.
Jedlá, ktoré svet príliš neočarili
Slovenská kuchyňa má mnoho jedál, ktoré ľudia milujú, no nie všetky dokázali očariť hodnotiteľov z Taste Atlas.
Na šiestom mieste sa objavili kokosové ježe. Tento koláč z piškótového cesta, namočeného v čokoláde a obaleného kokosom, patrí medzi stálice na vianočných stoloch. Hoci v iných krajinách sú podobné koláče veľmi obľúbené, hodnotiteľom chutili len priemerne.
O nič lepšie si neviedli ani karbanátky. Tieto placky z mletého mäsa, ale aj zo zeleniny, šošovice či syra, sú u nás obľúbeným a rýchlym obedom. Možno práve pre svoju jednoduchosť a klasickú chuť v medzinárodnej konkurencii veľmi nezaujali.
Treska patrí medzi najznámejšie slovenské jedlá. Ľudia ju jedia, ako rýchlu večeru, desiatu, alebo len tak s rožkom. Tento šalát z ryby, majonézy, cibule a zeleniny pozná u nás takmer každý. Aj keď ju Slováci milujú a má u nás dlhú tradíciu, podľa portálu Taste Atlas získala len priemerné hodnotenie.
Deviata priečka patrí pomazánke Liptauer. Ide o štipľavú syrovú nátierku, ktorá má pôvod na Liptove, no rozšírila sa aj do okolitých krajín. Kombinácia syra, papriky a korenín vytvára jedinečnú chuť, no pre cudzincov je často príliš výrazná.
Čítajte viac Rebríček najlepších slovenských jedál šokuje. Bryndzové halušky tentoraz nevedú. Prvú priečku obsadila pochúťka, ktorú by ste tam ozaj nečakali
Na desiatom mieste skončil demikát, polievka z bryndze a smotany. Niektorí ľudia ju majú veľmi radi, iní ju vôbec nemusia. Má silnú chuť aj vôňu, takže nesadne každému. Napriek tomu sa stále často varí v slovenských domácnostiach.
Na 11. až 18. mieste rebríčka skončili jedlá ako makovník, strapačky, bratislavský rožok, krupicová kaša, žemľovka, bryndzové pirohy, laskonky a spišské párky. Aj keď tieto jedlá vo svete veľmi neuspeli, Slováci na ne nedajú dopustiť.
