Z predaja sťahujú jeden druh mäsa. Obsahuje látku, ktorá v nadmernom množstve ohrozuje zdravie veľkej skupiny ľudí. Zákazníci ho môžu vrátiť

Regionálna veterinárna a potravinová správa Komárno urobila odber úradnej vzorky potraviny žralok modrý steak (Prionace glauca) v prevádzke PPP PROJEKT-MARKET s.r.o. – Mraziarenský sklad, so sídlom Východná 11 v Kolárove. Konkrétne ide výrobok s názvom Žralok modrý steak (Prionace glauca,)číslo šarže L117870. Dátum spotreby je do 17.augusta 2026. Krajina pôvodu je Španielsko.

Na základe výsledkov laboratórnej analýzy bola vo vzorke preukázaná prítomnosť ortuti v množstve 1,37 mg/kg, čo prekračuje maximálnu povolenú hodnotu stanovenú nariadením Komisie (EÚ) č. 2023/915, kde je pre ortuť v žraločom mäse stanovený limit 1,0 mg/kg.

Ide o prekročenie o 37 %, pričom ortuť (najmä vo forme metylortuťe) predstavuje závažné chronické toxikologické riziko, najmä pre citlivé skupiny obyvateľstva, ako sú: tehotné ženy, dojčiace matky a malé deti.

Pri opakovanej konzumácii môže byť výrobok zdravotne nebezpečný. Distribúcia dotknutého výrobku prebiehala na území Slovenskej republiky a Maďarska. Prevádzkovateľ informoval svojich odberateľov o zistení nevyhovujúceho výrobku a v súčasnosti prebieha jeho sťahovanie z trhu. Zákazníci, ktorí si zakúpili predmetný nevyhovujúci výrobok, ho môžu vrátiť v mieste, kde bol zakúpený.