Cukrovka 2. typu patrí medzi najrozšírenejšie chronické ochorenia dnešnej doby. Postihuje milióny ľudí na celom svete a lekári dlhodobo upozorňujú, že za jej vznikom často stojí nezdravý životný štýl. Dobrá správa však je, že riziko jej vzniku sa dá výrazne znížiť jednoduchými krokmi.
Vedci prišli s dôkazom, že aj malé zmeny v životnom štýle môžu priniesť veľké výsledky. Ukázalo sa, že kombinácia stredomorskej stravy, menšieho príjmu kalórií a pravidelného pohybu dokáže znížiť riziko cukrovky 2. typu až o tretinu. Šesťročná štúdia s takmer 5 000 ľuďmi okrem iného tiež potvrdila, že účastníci nielen chudli, ale zlepšili si aj obvod pása a celkové zdravie.
Stredomorská strava, základ k zdraviu
Nový výskum ukazuje, že stredomorská strava môže znížiť riziko cukrovky 2. typu až o 31 percent. Na štúdii sa podieľali aj vedci z Harvardskej školy verejného zdravia TH Chan. Výsledky boli zverejnené v prestížnom časopise Annals of Internal Medicine.
Podľa profesora výživy a epidemiológie Franka Hu čelí svet epidémii cukrovky. Avšak práve tieto zistenia dokazujú, že aj relatívne jednoduché zmeny v životnom štýle môžu mať zásadný vplyv na zdravie, informujú na vedeckom portáli Science Daily.
„Naša štúdia s najväčšou pravdepodobnosťou dokazuje, že mierne a trvalé zmeny v stravovaní a životnom štýle by mohli zabrániť miliónom prípadov tohto ochorenia na celom svete,“ informoval profesor Ho.
Čítajte viac 10 tisíc krokov denne? Zabudnite. Vedci odhalili, koľko krokov denne prospieva zdraviu. Jednoduchý cieľ ľahko dosiahne väčšina ľudí
Niektoré dávnejšie výskumy už ukázali, že stredomorská strava má priaznivý vplyv na zdravie. Základom je veľa ovocia, zeleniny, celozrnných potravín a zdravých tukov. Mliečne výrobky a chudé bielkoviny sa konzumujú s mierou a červené mäso len minimálne. Takto zložená strava pomáha znižovať riziko cukrovky 2. typu, pretože zlepšuje reakciu tela na inzulín a zmierňuje zápal.
Európsky výskum priniesol nové zistenia
Štúdia PREDIMED-Plus patrí k najväčším európskym výskumom o výžive a životnom štýle. Vedci v nej skúmali, ako stredomorskú stravu doplniť o ďalšie zdravé návyky.
Na výskume sa podieľali vedci z 23 španielskych univerzít spolu s Harvard Chan School. Do projektu sa zapojilo 4 746 ľudí vo veku 55 až 75 rokov. Respondenti mali nadváhu alebo obezitu a trpeli metabolickým syndrómom, no zatiaľ nemali diagnostikovanú cukrovku 2. typu.
Účastníkov rozdelili do dvoch skupín a sledovali ich šesť rokov. Prvá skupina (intervenčná skupina) jedla stredomorskú stravu, denne znížila príjem o asi 600 kalórií, pravidelne sa hýbala a mala aj odbornú podporu pri chudnutí. Druhá skupina (kontrolná skupina) jedla stredomorskú stravu, ale bez obmedzenia kalórií, bez cvičenia a bez odbornej podpory.
Ľudia v prvej skupine mali o 31 % nižšie riziko cukrovky 2. typu. Navyše schudli v priemere 3,3 kila a zmenšili si pás o 3,6 cm, zatiaľ čo v druhej skupine to bolo len 0,6 kila a 0,3 cm.
Čítajte viac Trávenie času s vnúčatami posilňuje fyzické aj psychické zdravie +nápady na aktivity
„V praxi to znamená, že pridanie kontroly kalórií a fyzickej aktivity do stredomorskej stravy zabránilo vzniku cukrovky u približne troch zo 100 ľudí – čo je jasný a merateľný prínos pre verejné zdravie,“ informoval na záver spoluautor Miguel Martínez-González, profesor na Univerzite v Navarre a mimoriadny profesor výživy na Harvard Chan School.
